Registros manuais de temperatura em pontos críticos ficam dispersos e difíceis de auditar.
Resultados de análises e ações corretivas sem rastreio estruturado até a verificação final.
Erros de prazo de validade e lote geram risco regulatório e de recall.
Áreas de resfriamento e maturação costumam ter conectividade limitada.
Plataforma de controle de qualidade para laticínios. Digitalize pasteurização, câmara fria, controle microbiológico e evidências de auditoria, mesmo offline.
Cada lote de leite recebido é vinculado às etapas de pasteurização, envase e maturação, permitindo reconstruir o histórico completo de um produto em minutos. Veja como o QualySys organiza evidências.
Pontos críticos de pasteurização, câmara fria e maturação são registrados diretamente no app, com alertas para desvios e histórico auditável. Veja como funciona a operação offline.
Leia também: Como funciona o controle de qualidade em laticínios.
Sim, os formulários são configuráveis para diferentes volumes e tipos de produto (leite, queijos, iogurtes, manteiga).
Sim, cada ponto crítico de controle é configurado com limites e responsáveis próprios.
Sim, todas as inspeções e não conformidades ficam organizadas e disponíveis para consulta a qualquer momento.
